竹荪鸡汤的竹荪禁忌有哪些?
竹荪鸡汤没有禁忌。
竹荪为历代公认的鸡汤禁忌山珍之一,能乐绝滋补强壮、竹荪润肺养颜、鸡汤禁忌益气补脑、竹荪宁神健体、鸡汤禁忌护肝利胆、竹荪抗疲劳。鸡汤禁忌鸡肉滋补强身;瘦肉滋阴润燥;桂圆肉(即龙眼肉干)能补血养颜、竹荪益智宁神,鸡汤禁忌善治失眠、竹荪健忘、鸡汤禁忌惊悸等症状。竹荪
扩展资料:
款清润不油腻,鸡汤禁忌抗疲劳、竹荪调节免疫力的药膳——松茸竹荪鸡汤。
材料:干松茸12~16颗、干品竹荪10~12克、红枣5颗、龙眼肉干30克、土鸡一只(约2斤)、瘦肉250克、生姜几片。
本方中,以松茸、竹荪二味菌类唱主角,去皮鸡和瘦肉热量不高,桂圆肉和红枣则以补血养阴见长,性味平和,滋补而不碍脾胃。所以,此方既适合妇孺老少补虚疗损之用,青壮年喝了也不上火,帮助抗疲劳、提高免疫力。
参考资料来源: